Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Теплый салат с говядиной гриль

Теплый салат с говядиной гриль Купить фото на фотобанке
Теплый салат с говядиной гриль
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
10529
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть200граммов
  • лук репчатый1/2головки
  • помидоры2штуки
  • паприка1ч. ложка
  • масло оливковое4ст. ложки
  • зелень петрушки2ст. ложки
  • кинза2ст. ложки
  • листья зеленого салата4штуки
  • уксус винный белый1/2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину разрежьте на два широких куска, отбейте. В чашке смешайте 2 столовые ложки оливкового масла с паприкой, смажьте куски мяса полученной смесью. Обжаривайте говядину на электрогриле сначала при сильном нагреве 2–3 минуты с каждой стороны, затем нагрев уменьшите и доведите куски мяса до готовности, перевернув их несколько раз. Мясо снимите с гриля, посолите, выдержите 5 минут, затем нарежьте поперек волокон брусочками. Сохраняйте мясо горячим. Для соуса оставшееся масло взбейте с паприкой, уксусом и солью. Лук нарежьте полукольцами, помидоры – дольками, листья салата нарвите. Овощи уложите в большую чашку, добавьте зелень, аккуратно перемешайте. Выложите салат в салатник, заправьте соусом. Сверху уложите горячую говядину и сразу подавайте. В теплом салате овощи должны оставаться холодными, а зелень – хрустящей.♦
← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
26 марта 2014
слюнки потекли
26 марта 2014 ответ на Марина Мишина
Марина Мишина, согласна просто и вкусно
24 октября 2014
Люблю простые блюда, беру на заметку
Домохозяйка
29.03.2024 в 01:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!