Салат из баранины (2)
Купить фото на фотобанке
2712
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18620 (Салаты (2))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины отварная и нарезанная кубиками - 4 стакана
брокколи - 1 кочан
шампиньоны отварные и нарезанные - 2 стакана
сладкий перец красный, нарезанный - 2 шт.
латук
чеснок толченый - 1 зубчик
растительное масло - 2/3 стакана
горчица готовая - 2 ч. ложки
майоран измельченный - 1 ч. ложка
лимонный сок - 1 ст. ложка
винный уксус - 1/4 стакана
перец жгучий - 1 щепотка
соль - 1/2 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для соуса масло тщательно перемешать с уксусом, чесноком, лимонным соком, майораном, горчицей, жгучим перцем и солью.
Брокколи отварить и нарезать небольшими кусочками.
Мясо, грибы, капусту и сладкий перец тщательно перемешать, выложить на блюдо, выстланное листьями латука, и заправить приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
