Салат «Арго»
Купить фото на фотобанке
8222
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Вид кухни: Фьюжн-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19935 (Фьюжн-салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа
зерна граната - 1 ст. ложка
соль по вкусу
лавровые листья - 2 шт.
перец горошком - 1 ч. ложка
репчатый лук - 2 шт.
* уксус 6% - 2 стакана
мякоть баранины жареная - 400 гр.
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
чеснок - 4-5 зубчиков
сахар - 2 ч. ложки
майонез - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте соломкой.
Вскипятите 1 стакан воды, добавьте уксус, перец, лавровый лист и соль, положите мелко рубленный лук. Прокипятите 2–4 минуты, охладите. Залейте маринадом мясо на 30 минут.
Для заправки хрен смешайте с майонезом, измельченным чесноком и сахаром.
Мясо выньте из маринада, заправьте приготовленной заправкой.
Перед подачей оформите зеленью и зернами граната.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
