Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из печенки

Салат из печенки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2021
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 21229 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень говяжья - 300 гбелое вино сухое - 1/4 стаканаморковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головкамасло растительное - 3 ст. ложкизеленый консервированный горошек - 200 г
    зеленый лук рубленый - 40 гзелень укропа рубленая - 40 гперец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из печенки. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из печенки. Шаг 2
  • Дополнительно:

    1. Печенку слегка отбейте, снимите пленку и отварите в соленой воде до готовности.

    2. Морковь и лук нашинкуйте соломкой и припустите в отваре от зеленого горошка, охладите, посолите, поперчите.

    3. Печенку нарежьте соломкой и прогрейте в вине, охладите.

    4. Печенку и припущенные овощи соедините с зеленым горошком и зеленью, перемешайте.

    5. Масло взбейте с оставшимся от припускания печенки вином и заправьте приготовленный салат.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!