Салат из куриной печени с рукколой
Купить фото на фотобанке
4054
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 28.08.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33567 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень куриная
огурец свежий
шампиньоны
салат руккола
грецкие орехи
горчица
майонез
коньяк
яйца перепелиные
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень обжариваем, фламбируем коньяком.
Грибы нарезаем на 4 части и обжариваем на сильном огне 2-3 минуты.
Яйца отвариваем и нарезаем на 2 части. Свежий огурец нарезаем соломкой, кладем горкой на середину тарелки. Сверху выкладываем обжареные грибы, поливаем соусом (майонез, горчица, орех), затем куриную печень. Украшаем яйцом вылаженным на листья рукколы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 марта 2016
Ничего так, на 4!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
