Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с говядиной гриль и баклажанами

Салат с говядиной гриль и баклажанами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
4562
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 22.03.2012
  • ID рецепта из книги: 39153 (Мясо)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть800граммов
  • баклажаны2штуки
  • цукини1штука
  • перец сладкий красный2штуки
  • грибы белые100граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло оливковое4ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • базилик рубленый4ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баклажаны разрежьте вдоль ломтиками толщиной 1 см, посолите и оставьте на 15 минут, откиньте на дуршлаг и промойте.

    2. Цуккини нарежьте кружочками толщиной 2 см, сладкий перец — полосками, грибы — ломтиками.

    Лук нарежьте. Все овощи смешайте, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Накройте пленкой и маринуйте 30 минут.

    3. Мясо нарежьте кусками, отбейте, обжарьте на гриле, посолите, поперчите. Охладите и нарежьте ломтиками, держа нож под углом.

    4. Овощи обжарьте порциями на гриле и охладите. ♦

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!