Салат из апельсина, красного лука и солё
Купить фото на фотобанке
3732
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7650
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- апельсины - 4 шт.
треска - 200 г филе
лук репчатый красный - 2 шт.
масло оливковое virgin - 9 ст. ложек
маслины - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Апельсины нарезать ломтиками или сегментами, удаляя мембраны.
Треску вымачивать 24 часа, сменив за это время воду 3 раза.
Обсушить и положить в сковороду с холодной водой. Как только вода вскипит, снять с огня и оставить охлаждаться в той же воде.
Разделить на кусочки. Добавить апельсины. Перемешать в стеклянной или керамическую салатнице.
Лук и нарезать тонкими кружочками. Положить поверх апельсинов и трески.
Оросить салат оливковым маслом и дать настояться несколько минут.
Украсить салат маслинами.
Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют