Салат с лососем и оладьями
Купить фото на фотобанке
3499
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Вид кухни: Фьюжн-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20124 (Фьюжн-салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе копченого лосося - 160 гр.
морковь - 1 шт.
лук-порей - 1 стебель
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 7 ст. ложек
* уксус бальзамико - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 140 гр.
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте тонкими кольцами, морковь натрите на крупной терке. Все перемешайте с мукой, яйцом, солью и перцем.
Из приготовленной смеси на 3 ст. ложках масла испеките оладьи. Охладите.
Листья салата нарежьте тонкой соломкой, рыбу — ломтиками.
Для заправки смешайте оставшееся масло с уксусом, добавив немного соли.
На блюдо выложите зеленый салат, сверху уложите оладьи и рыбу, полейте заправкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют