Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Сны Андалусии»

Салат «Сны Андалусии» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.18 из 5
Всего оценок: 11
9703
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 30220 (Кулинарные записки оптимистки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук-порей - 1 стебель
    лук репчатый - 1 головка
    филе лосося горячего копчения - 150-200 г
    апельсины - 3 шт.
    грецкие орехи измельченные - 1/2 стакана
    сметана густая - 2-3 ст. ложки
    майонез легкий - 2-3 ст. ложки
    шерри полусухой - 1 ст. ложка
    сок апельсиновый - 2 ст. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Прежде чем начать готовить салат, хочу заметить, что, вопервых, вино можно взять по своему вкусу — главное, чтобы

    оно было не крепленое; а во-вторых, лосося можно заменить любой мясистой рыбкой горячего копчения.

    Итак, готовить салат начнем с лука-порея — белые кольца зададут тон. Чем тоньше вы их нарежете, тем удачнее соединятся другие составляющие этого блюда.

    Рыбу нарежем соломкой. Апельсины аккуратно освободим от пленок и мембран, дольки разрежем на несколько частей.

    Орехи можно порубить достаточно крупно. Теперь все это соединим.

    Настала очередь соуса. Смешай сметану с майонезом, шерри, апельсиновым соком, посоли, можно добавить щепотку белого перца.

    Полей салат этой прелестью и убедись: об Испании нужно мечтать! Хотя бы на кухне!

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.18
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!