Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яичный салат с копченым лососем

Яичный салат с копченым лососем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1568
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33561 (Модные украшения для вашего стола)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное250граммов
  • яйца перепелиные12штук
  • каперсы2ст. ложки
  • майонез2ст. ложки
  • йогурт натуральный1ст. ложка
  • листья зеленого салата100граммов
  • огурцы соленые1штука
  • филе копченого лосося125граммов
  • сок лайма2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Слоеное тесто раскатывают в 4 кружочка толщиной 2 мм и диаметром на 2 см меньше диаметра формочек. Кружочки надрезают по радиусам, не доходя до центра. Четыре формочки переворачивают вверх дном, оборачивают тестом и помещают в разогретую духовку. Выпекают до золотистого цвета. Формочки вынимают, охлаждают, а затем осторожно снимают корзинки с формочек.

    Яйца заливают холодной водой, доводят ее до кипения. Варят яйца 3 минуты, вынимают шумовкой и сразу опускают в холодную воду. Очищают яйца от скорлупы и разрезают пополам.

    Для соуса каперсы смешивают с майонезом и йогуртом. Лосося нарезают тонкими ломтиками, сбрызгивают соком лайма.

    В корзиночки раскладывают листья салата, предварительно крупно нарвав их, затем ломтики огурца, на них — яйца, поливают соусом. Сверху

    выкладывают рыбу и перчат ее.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!