Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Весенний салат с жареной горбушей

Весенний салат с жареной горбушей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
4275
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 19.07.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36276 (Лосось, семга, горбуша…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе горбуши300граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • огурцы2штуки
  • редис100граммов
  • листья зеленого салата100граммов
  • лук зеленый50граммов
  • базилик20граммов
  • майонез1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 1
    Филе горбуши посыпьте солью и перцем, накройте пищевой пленкой, выдержите 15 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 2
    Поджарьте филе с одной стороны на хорошо разогретом масле до золотистого цвета.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 3
    Филе переверните и поджарьте с другой стороны.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 4
    Снимите филе со сковороды, охладите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 5
    Нарежьте филе кубиками.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 6
    Огурцы нашинкуйте соломкой.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 7
    Редис нарежьте тонкими ломтиками.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 8
    Листья зеленого салата крупно нарвите.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 9
    Зеленый лук мелко порубите.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 10
    Базилик нарежьте тонкими полосками.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 11
    Рыбу соедините с огурцами.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 12
    Добавьте редис.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 13
    Посыпьте рубленым зеленым луком.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 14
    Рыбу с овощами осторожно перемешайте.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 15
    На блюдо уложите подготовленные листья салата.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 16
    На них уложите рыбу с овощами.
  • 17Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 17
    Полейте майонезом.
  • 18Приготовление блюда по рецепту - Весенний салат с жареной горбушей. Шаг 18
    Посыпьте базиликом.
  • Дополнительно:

    Вариант: Вместо огурцов можно взять 1–2 помидора, вместо листьев салата — шпинат, а вместо базилика — зелень петрушки и укропа. Ингредиенты салата, кроме зелени, можно уложить слоями в салатник, смазывая майонезом каждый слой. Сверху можно посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
13 ноября 2013
ОТЛИЧНО
21 ноября 2013
МНЕ НРАВИТСЯ
Гость
22 марта 2015
Искала рецепт диетического салата именно с горбушей, так как на семгу и лосося денег не напасешься. Это - то,что нужно! Просто вместо майонеза можно добавлять натуральный йогурт или нежирную сметанку, заправленную чесночком, перцем, разными приправками, горчичкой - вобщем, на любой вкус. спасибо автору!
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!