Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи «Старый пруд»

Щи «Старый пруд» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3782
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1703 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка индейки500-600граммов
  • лук репчатый150граммов
  • морковь100-200граммов
  • рис120граммов
  • капуста белокочанная300граммов
  • крапива50граммов
  • чеснок1-2зубчика
  • яйца вареные4штуки
  • огурцы свежие100граммов
  • масло растительное60граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из окорочков сварите бульон, процедите, мякоть отделите от костей и мелко нарежьте.

    Сырой рис слегка обжарьте в разогретом масле, добавьте нарезанный соломкой лук, натертую на крупной терке морковь и обжарьте все вместе.

    Капусту нашинкуйте, сварите в бульоне до полуготовности, добавьте мелко рубленную крапиву, доведите до кипения, положите рис с овощами, соль, перец и варите до готовности.

    Добавьте измельченный чеснок и мякоть индейки. Доведите до кипения.

    Разлейте щи по тарелкам и оформите «лилиями» из огурцов и вареных яиц.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!