Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Борщ с сушеными грибами

Борщ с сушеными грибами
Рейтинг: 4.4 из 5
Всего оценок: 13
3220
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы сушеные30граммов
  • свекла1штука
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • корень петрушки1штука
  • масло растительное20миллилитров
  • мясной бульон1литр
  • зелень укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Борщ с сушеными грибами. Шаг 1
    Грибы замочите в горячей воде на 1 час, затем их отварите и, после охлаждения, нарежьте соломкой.

    Свеклу промойте, обсушите, сделайте несколько проколов и испеките на максимальной мощности 6-8 минут, остудите. После этого свеклу очистите и нарежьте соломкой.

    Морковь и корень петрушки очистите, промойте, нарежьте соломкой.

    Лук очистите, промойте и нашинкуйте полукольцами.

    На дно кастрюли налейте масло, сложите все подготовленные овощи и прогрейте на максимальной мощности 2 минуты. Затем добавьте нарезанные грибы, залейте горячим бульоном, посолите, закройте крышкой и варите при максимальной мощности 8 минут.

    Готовый борщ подайте со сметаной, сверху посыпьте нарезанной зеленью укропа.

    Совет. Для приготовления борща мясной бульон можно заменить грибным.
← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.4
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
22 ноября 2013
ОТЛИЧНЫЙ БОРЩ!
Ainie
01 декабря 2013
Thinikng like that shows an expert's touch
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!