Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи с фасолью

Щи с фасолью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3324
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15548 (Супы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины250граммов
  • фасоль100граммов
  • капуста квашеная200граммов
  • морковь1штука
  • корень петрушки1штука
  • лук репчатый1головка
  • томатная паста2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сметана1/2стакана
  • сахар1/2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фасоль замочите в холодной воде на 2–3 часа. Мясо вместе с фасолью залейте водой (5 стаканов), доведите до кипения; сняв пену, варите его на слабом огне около часа.

    Морковь, петрушку и лук мелко нарежьте и обжарьте на 1 столовой ложке масла. Капусту потушите с оставшимся маслом, томатной пастой, сахаром и 1/4 стакана воды до мягкости.

    Готовое мясо достаньте, а в бульон положите капусту, обжаренные овощи, посолите, поперчите. Прогрейте 5 минут.

    Перед подачей положите в каждую тарелку кусочек свинины, сметану и рубленую зелень.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!