Борщ с грибами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Капусту, свеклу и морковь нарежьте соломкой, картофель и грибы — ломтиками, лук — кубиками.

Лук соедините с морковью и грибами. Выложите в чашу мультиварки, с 1 столовой ложкой масла, выберите режим «Жарка», установите время 10 минут и нажмите кнопку «Старт». Обжарьте помешивая.

Свеклу положите в чашу мульварки, с маслом, выберите режим «Жарка», установите время 10 минут и нажмите кнопку «Старт». Обжарьте помешивая.

Добавьте 200 мл воды, уксус, закройте крышку, выберите режим «Тушение» и нажмите кнопку «Старт».  По окончанию приготовления добавьте 1 л воды, картофель, капусту, лавровый лист, обжаренные овощи с грибами, посолите, поперчите,

Выберите режим «Тушение», установите время 30 минут и нажмите «Старт».

Подавайте борщ со сметаной, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»