Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи «Боярские»

Щи «Боярские» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2679
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина500граммов
  • свинина500граммов
  • грибы сушеныепо вкусу
  • капуста белокочаннаяпо вкусу
  • картофельпо вкусу
  • морковь1штука
  • лук репчатый2головки
  • перец сладкий1штука
  • петрушкапо вкусу
  • укроппо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Из говядины и свинины отварить бульон с добавлением лаврового листа и чёрного перца горошком.

    2. Грибы отварить в небольшом количестве воды и добавить в мясной бульон.

    3. Добавить нашинкованную капусту.

    4. Обжарить лук и морковь. В конце жарки добавить болгарский перец.

    5. Картофель нарезать соломкой и добавить в щи.

    6. За 10 минут до окончания варки добавить в щи обжарку, нарезанную зелень, соль.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!