Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный пирог с морковью

Яблочный пирог с морковью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4901
Добавить в любимое...
1 ч. 15 мин.
12 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1497 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 200 г
    яблоки для теста - 100 г и для ничинки - 500 г
    яйцо - 4 шт.
    масло сливочное - 100 г
    сахар - 4 ст. ложки
    мука пшеничная - 4 ст. ложки
    миндаль молотый - 5 ст. ложек
    разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
    маргарин для смазки - 2 ч. ложки
    сок лимонный - 3 ст. ложки
    конфитюр апельсиновый - 3 ст. ложки
    сахарная пудра - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста яблоки и морковь очистите, у яблок удалите сердцевину. Морковь и яблоки натрите на мелкой терке, перемешайте.

    Желтки отделите от белков, разотрите их с половиной нормы сахара, добавьте масло, взбейте. Белки взбейте в устойчивую пену, постепенно всыпая оставшийся сахар. Просеянную муку перемешайте с миндалем и разрыхлителем, добавьте в масляно-сахарную смесь. Затем с помощью лопаточки введите яблочно-морковную смесь и взбитые белки.

    Разъемную форму смажьте маргарином, выложите тесто, разровняйте.

    Для начинки яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком и разложите поверх теста. Пирог выпекайте при 190 °С в течение 45 минут, выньте из духовки, слегка остудите.

    Конфитюр разогрейте, намажьте им еще теплый пирог, остудите. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!