Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Открытый пирог с фруктами

Открытый пирог с фруктами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
12187
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Немецкая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2683 (Обед в кругу семьи)

О рецепте:

Открытый пирог с фруктами - один из вариантов всеми любимого домашнего пирога. Хрупкое песочное тесто, начинка из сочных фруктов и ягод создадут приятный свежий вкус и сделают этот пирог прекрасным угощением к семейному чаепитию. Начинкой для такого пирога могут быть яблоки, груши, слива, абрикос и любые другие имеющиеся дома фрукты и ягоды. Выбор теста для таких изделий тоже не ограничен: и дрожжевое, и песочное, и даже слоеное – все они хорошо сочетаются со сладкой начинкой.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца1штука
  • маргарин125граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • ягоды свежие200граммов
  • фрукты200граммов
  • вода2ст. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • заварной крем1
  • желе для заливки торта1
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста просейте муку с солью и разотрите с маргарином до получения мелкой крошки, добавьте 2 ст.ложки сахара, взбитое яйцо, воду (или молоко), перемешайте до получения однородной массы. Выдерживайте в холодильнике в течение 1 часа.

    Приготовьте заварной крем согласно инструкции на упаковке.

    Тесто раскатайте, выложите в форму, посыпьте оставшимся сахаром, выпеките основу пирога и охладите.

    Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке.

    Ягоды и фрукты промойте, фрукты нарежьте дольками или ломтиками.

    На выпеченный корж выложите крем, затем аккуратно уложите фрукты и ягоды, покройте слоем желе и охладите.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Гость
22 ноября 2012
Если пирог готовится только с фруктами, следует помнить, что, как правило, фрукты сами по себе сладкие, поэтому тесто можно делать с меньшим количеством сахара.
28 декабря 2014
Попробую приготовить!Спасибо)
15 мая 2015
Какая красота!
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!