Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Персиковый пирог

Персиковый пирог Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3508
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо - 3 шт.
    мука пшеничная - 1/4 стакана
    молоко концентрированное - 2 стакана и пастеризованное - 2 стакана
    персики нарезанные - 2 стакана
    сахар - 5 ст. ложек для теста и 3/4 стакана - для соуса
    яичный желток - 6 шт.
    цедра лимонная - 1 ч. ложка
    экстракт миндальный и ванильный - по 1/2 ч. ложки и лимонный - по 1 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разогрейте духовку до 180\'С. Посыпьте персики 2 ст. ложками сахара. Смажьте жиром круглую форму для выпечки диаметром 20 см. Положите в нее персики.

    В кухонном комбайне перемешивайте оставшийся сахар, молоко, яйца, муку и экстракты до тех пор, пока масса не станет гладкой. Выложите массу на персики и запекайте 45 минут, или пока деревянная палочка, введенная в тесто, не будет сухой. Подавайте к столу теплым с соусом.

    Для соуса в кастрюле с двойным дном взбейте сахар и яичные желтки, пока они не станут легкими и светлыми. Поместите кастрюлю в большую емкость над кипящей водой. Постепенно введите молоко. Готовьте, постоянно помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите с огня, введите экстракт и цедру.

    Рецепт прислала Julia

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
a
01 сентября 2011
Как из 4 стаканов молока и 1/4 стакана муки можно приготовить тесто??? Писал идиот.
01 сентября 2011
А молоко - для соуса. Там же написано.
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!