Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ореховый пирог по-гречески

Ореховый пирог по-гречески Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
3778
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Греческая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8898 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • гвоздика молотая1/2ч. ложки
  • цедра лимона тертая2ч. ложки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • молоко2.5ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 125граммов
  • крошки черствого батона125граммов
  • яйца4штуки
  • сахар ванильный1/2ч. ложки
  • сахар275граммов
  • масло сливочное125граммов
  • орехи грецкие рубленые250граммов
  • корица молотая1ч. ложка
  • мед1ст. ложка
  • сок лимонный1ст. ложка
  • коньяк2ст. ложки
  • → или бренди Метакса2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    150 граммов сахара отложите для сиропа, а 125 - для теста.

    Взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром в мягкую пену, смешайте со взбитыми яйцами. Всыпьте хлебные крошки и муку, перемешайте и, непрерывно взбивая, влейте струйкой молоко. Добавьте остальные ингредиенты теста.

    Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут при 180 С.

    Для сиропа 250 г воды вскипятите с сахаром и медом и варите на умеренном огне 5 минут. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и коньяк.

    Полейте пирог теплым сиропом, остудите и переложите на десертное блюдо.

    При подаче нарежьте пирог квадратами.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
25 апреля 2005
Пирог великолепен! И интересно, что через пару дней еще вкуснее, чем сразу после выпечки!



Удобно, если на праздник заранее готовить.
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!