Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с курагой

Пирог с курагой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3978
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин. + настаивание
4 порции
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8911 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курага - 250 г
    вино белое сухое - 2 стакана
    мука пшеничная - 150 г
    масло сливочное - 100 г
    яйцо - 1 шт.
    соль и сахар по вкусу
    мармелад или конфитюр абрикосовый - 3--4 ст. ложки
    хлопья миндальные обжаренные - 30 г
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вино с курагой доведите до кипения, убавьте огонь и варите 4 минуты. Снимите с огня и настаивайте 3–4 часа.

    Из муки, масла, яйца, щепотки соли и сахара замесите тесто, раскатайте его в лепешку диаметром 25 см, выложите в форму, края заверните кверху, формуя бортики. Проткните тесто на дне вилкой и поставьте на 30 минут в холодильник, затем выпекайте 10 минут при 180 С.

    Набухшую курагу откиньте на сито и дайте стечь жидкости. К полученной жидкости добавьте мармелад и уварите ее до консистенции густого сиропа.

    Курагу разложите на выпеченном корже в виде черепицы, начиная с центра, и полейте сиропом. Выпекайте пирог еще 15 минут.

    Перед подачей пирог охладите, посыпьте миндальными хлопьями и сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!