Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог грушевый

Пирог грушевый Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2270
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
12 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9619 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 600 г
    масло сливочное - 300 г
    сахарная пудра - 150 г и 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    яичный желток - 2 шт.
    груши - 2 кг
    сахар - 100 г
    изюм - 125 г
    миндаль молотый - 200 г
    ром - 1 ст. ложка
    корица - на кончике ножа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, взбитого масла, 150 г сахарной пудры, яйца и 1 яичного желтка замесите тесто, выдержите его на холоде 1 час.

    Для начинки 1 стакан воды вскипятите с сахаром, положите очищенные и нарезанные ломтиками груши, припускайте 10 минут, затем охладите. Добавьте изюм, корицу, миндаль, ром.

    2/3 раскатанного теста уложите в выстеленную пергаментом форму, сверху разложите груши. Оставшееся тесто фигурно нарежьте и накройте им пирог.

    Смажьте тесто взбитым с 2 столовыми ложками воды желтком и выпекайте 50 минут при 190 °С. Готовый пирог остудите в форме, выложите на блюдо и посыпьте 2 ст. ложками сахарной пудры.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!