Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Пестрый»

Пирог «Пестрый» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1150
Добавить в любимое...
55 минут
20 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12457 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ванильный сахар по вкусу
    джем земляничный - 4 ст. ложки
    мак - 50 г
    масло сливочное - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 4 ст. ложки
    цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
    яйца - 2 шт.
    сахар - 1/2 стакана
    творог - 250 г
    соль - 1/3 ч. ложки
    вода - 1 стакан
    масло сливочное - 1 ч. ложки
    яйцо - 1 шт.
    сахар - 2 ст. ложки
    дрожжи быстродействующие - 6 г
    мука пшеничная - 500 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Количество жира: 11 г.

    Для теста дрожжи и сахар растворите в теплой воде, добавьте 1/4 нормы муки и замесите опару. Дайте ей подойти в теплом месте. Затем добавьте яйцо, соль, оставшуюся муку, растопленное масло и замесите тесто. Оставьте его для брожения в теплом месте на 2-3 часа, во время которого сделайте 2 обминки.

    Творог протрите, смешайте с яйцами, 2 столовыми ложками сахара и лимонной цедрой.

    Мак ошпарьте, пропустите через мясорубку с частью сахара.

    Муку смешайте с растопленным маслом, 3 столовыми ложками сахара, ванильным сахаром и разотртите массу в крошку.

    Готовое тесто тонко раскатайте, уложите пласт на противень, смазанный маслом. На него выложите секторами творожную массу, мак, джем, посыпьте крошкой. Выпекайте 30 минут при 200 ºС.

    При подаче разрежьте пирог на порции.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!