Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Маковый рулет

Маковый рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
3012
Добавить в любимое...
? минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • эссенция миндальная1капля
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • разрыхлитель для теста23грамма
  • мак350граммов
  • молоко1.5стакана
  • яйца2штуки
  • масло сливочное60граммов
  • сахар300граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 750граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мак залейте кипятком, оставьте на несколько часов, затем выложите на сито. Подготовленный мак 2 раза пропустите через мясорубку.

    Мак соедините с половиной нормы сливочного масла и сахара, проварите несколько минут. Затем немного остудите и добавьте эссенцию.

    Для теста яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте в пену и, продолжая взбивать, добавьте оставшееся сливочное масло, сахар, ванильный сахар, желтки и молоко. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте.

    Тесто разделите на две равные части, раскатайте каждую в прямоугольник. На них ровным слоем выложите маковую начинку и сверните тесто плотно рулетами.

    Приготовленные рулеты свободно оберните пергаментом, смазанным маслом, и уложите на противень швом вниз. Выпекайте 40-60 минут при 200-220С, затем остудите.

    При подаче освободите рулеты от пергамента и посыпьте сахарной пудрой .

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
неочем
15 марта 2011
>-(
Наталья
07 января 2013
Рулет маковый
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!