Вишневый пирог с овсяными хлопьями
Купить фото на фотобанке
4929
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15913 (Пироги — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кокосовая стружка - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
вишня без косточек - 1 кг
цедра - 1 лимона
яйца - 4 шт.
сахар ванильный - 1 ст .ложка
сахар - 250 г
масло сливочное - 300 г
мука пшеничная - 200 г
ром - 2 ст. ложка
овсяные хлопья - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло взбейте с 200 г сахара и ванильным сахаром, введите по одному яйца, затем цедру лимона. 2 столовые ложки хлопьев отложите, оставшиеся перемешайте с мукой, разрыхлителем и добавьте вместе с ромом в сливочную массу.
Приготовленное тесто выложите ровным слоем на противень, смазанный маслом, на него уложите вишню. Посыпьте ее оставшимися хлопьями, смешанными с 2 столовыми ложками сахара и кокосовой стружкой.
Выпекайте пирог при 200 °С до образования золотистой корочки.
Готовый теплый пирог разрежьте на порции, смочив нож холодной водой, и остудите.
Подавайте пирог со взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
18 марта 2010
Очень вкусный рекомендую
+2
0
28 июля 2011
Да, вкусный получился) хотя когда я выкладывала на противень это тесто, похожее на крутую овсянку, то сильно сомневалась ))) ан нет, тесто в меру рассыпчатое, вишневая начинка в меру сочная и кисло-сладкая. самое смешное - пожелание выпекать до золотистой корочки, когда вся корочка скрыта под темным слоем вишни )))) минут где-то 20 у меня пеклось.
+2
0
28 октября 2014
Замечательный рецепт!
+1
0