Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с тыквенным суфле.

Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
286
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная270граммов
  • масло сливочное150граммов
  • яйца1штука
  • сахар1ст. ложка
  • соль1щепотка
  • Для начинки:
  • тыква700граммов
  • яйца3штуки
  • молоко сгущенное с сахаром300граммов
  • крахмал кукурузный1ст. ложка
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • корица молотая1ч. ложка
  • кардамон1ч. ложка
  • имбирь молотый0.5ч. ложки
  • мускатный орех молотый0.5ч. ложки
  • гвоздика молотая2щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с тыквенным суфле. . Шаг 1
    Очень вкусный американский тыквенный пирог. На основе из тоненького песочного теста - нежная и бархатистая начинка из тыквы, похожая на суфле или пудинг. Вкусы, конечно, у всех разные, но такой пирог надо попробовать даже тем, кто равнодушен к тыкве.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с тыквенным суфле. . Шаг 2
    Подготовим тыкву. Очищаем её, режем кусочками и доводим до готовности любым удобным способом. Можно на пару, можно запечь в духовке или просто отварить(тогда надо будет откинуть тыкву на сито, чтобы стекла жидкость).

    Муку, холодное масло, соль и сахар перетираем в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

    Покрываем дно разъёмной формы пергаментом и распределяем тесто по дну, делая бортики. Делаем наколы вилкой и отправляем заготовку в морозилку.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с тыквенным суфле. . Шаг 3
    Остывшую тыкву превращаем при помощи блендера в пюре, добавляем остальные ингредиенты, снова перемешиваем блендером и выливаем начинку в форму с тестом.

    Отправляем пирог в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 1 час.

    Даём пирогу остыть и подаём.

    Подробнее смотрите в ролике.
  • рецепт кулинария пирог выпечка с тыквой тесто песочное
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.10.2019 в 21:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!