Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Клубничный пирог с апельсином

Клубничный пирог с апельсином
Клубничный пирог с апельсином
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
933
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная300граммов
  • сахар180граммов
  • молоко150миллилитров
  • яйца1штука
  • масло сливочное90граммов
  • апельсины1штука
  • клубника свежая200граммов
  • разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
  • корица молотая0.5ч. ложки
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовление:

    1. Апельсин помыть, обсушить, снять цедру и выжать сок ½ апельсина.
    2. От общего количества сахара отделить 2 ст. ложки, добавить в него корицу и перемешать.
    3. Клубнику помыть, обсушить, отделить листочки и порезать на половинки.
    4. В просеянную муку всыпать соль и разрыхлитель теста, перемешать.
    5. В миску выложить 80 грамм сливочного масла комнатной температуры, всыпать сахар с ванильным сахаром и хорошо перетереть вилкой, чтобы масло соединилось с сахаром. Затем добавить куриное яйцо и молоко, слегка перемешать миксером. Далее добавить цедру и сок половинки апельсина, всё хорошо перемешать миксером. Затем порциями всыпать муку с разрыхлителем и солью и довести миксером смесь до однородного состояния консистенции густой сметаны.
    6. Переложить тесто в форму 19х22 см. смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Разровнять массу, выложить клубнику срезом вниз по верху теста и присыпать сахаром с корицей.
    7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут, затем температуру уменьшить до 160-170 градусов и выпекать ещё 45-50 минут, до образования румяной корочки, всё зависит от технических возможностей вашей духовки.
    8. Готовому пирогу дать остыть до комнатной температуры, вынуть из формы и дать полностью дать остыть на решётке. Порезать на порции и подавать к чаю.

    Всем приятного чаепития!

    пирог клубничный пирог рецепт пирога пирог с клубникой пирог с ягодой
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 17:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!