Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Королевская ватрушка (2)

Королевская ватрушка (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.39 из 5
Всего оценок: 14
4374
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час 30 минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 01.04.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 20179 (Советская кухня)

О рецепте:

Никто не может сказать, почему эта ватрушка «королевская», да и ватрушкой этот пирог можно считать весьма условно. Но пирог простой и очень вкусный!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • масло сливочное1/2стакана
  • сахар1/2стакана
  • разрыхлитель1ч. ложка
  • Для начинки:
  • творог250граммов
  • сахар3ст. ложки
  • яйца3штуки
  • сахар ванильныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Королевская ватрушка (2). Шаг 1
    Смешайте масло, сахар, муку и разрыхлитель до образования крупной крошки.
    Дно и бортики формы для запекания диаметром 24–26 см смажьте сливочным или растительным маслом.
    Для начинки яйца взбейте с сахаром. Творог протрите через сито и постепенно добавьте в яичную смесь.
    Вмешайте ванильный сахар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Королевская ватрушка (2). Шаг 2
    Мучную крошку разделите на 3 части. 2/3 крошки выложите на дно формы, слегка утрамбуйте, закройте творожной начинкой. Начинку посыпьте оставшейся крошкой.
    Выпекайте ватрушку при 160°С примерно 1 час.
    Поверхность ватрушки станет румяной. Остудите в форме на решетке.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.39
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
Лаура
26 июня 2014
Рецепт не точный. 1. Зачем делить мучную крошку на три части? 2. Сколько сахара в тесто добавлять, если в начинку написано 3 ложки, а про тесто не сказано ничего.
26 июня 2014 ответ на Лаура
Лаура, в мучную часть ватрушки нужно добавить 0,5 стакана сахара, спасибо, что заметили и написали комментарий. Мучная крошка делится таким образом: 2/3 части - на дно формы, 1/3 - посыпается сверху на творожную начинку.
18 мая 2015
Отличный рецепт!!! Уже несколько раз готовила по этому рецепту...очень вкусно получается!!!!
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!