Королевская ватрушка (2)
Купить фото на фотобанке
6139
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 01.04.2013
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20179 (Советская кухня)
Автор
О рецепте:
Никто не может сказать, почему эта ватрушка «королевская», да и ватрушкой этот пирог можно считать весьма условно. Но пирог простой и очень вкусный!
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Смешайте масло, сахар, муку и разрыхлитель до образования крупной крошки.
Дно и бортики формы для запекания диаметром 24–26 см смажьте сливочным или растительным маслом.
Для начинки яйца взбейте с сахаром. Творог протрите через сито и постепенно добавьте в яичную смесь.
Вмешайте ванильный сахар. - 2
Мучную крошку разделите на 3 части. 2/3 крошки выложите на дно формы, слегка утрамбуйте, закройте творожной начинкой. Начинку посыпьте оставшейся крошкой.
Выпекайте ватрушку при 160°С примерно 1 час.
Поверхность ватрушки станет румяной. Остудите в форме на решетке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
26 июня 2014
Рецепт не точный. 1. Зачем делить мучную крошку на три части? 2. Сколько сахара в тесто добавлять, если в начинку написано 3 ложки, а про тесто не сказано ничего.
+1
0
26 июня 2014 ответ на Лаура
Лаура, в мучную часть ватрушки нужно добавить 0,5 стакана сахара, спасибо, что заметили и написали комментарий. Мучная крошка делится таким образом: 2/3 части - на дно формы, 1/3 - посыпается сверху на творожную начинку.
+1
0
18 мая 2015
Отличный рецепт!!! Уже несколько раз готовила по этому рецепту...очень вкусно получается!!!!
0
0
 |  |  |  |  |
