Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ореховый пирог по-грузински

Ореховый пирог по-грузински Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.68 из 5
Всего оценок: 12
4009
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 20 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 800граммов
  • яйца5штук
  • цедра лимона тертая1ч. ложка
  • орехи грецкие рубленые2стакана
  • орехи грецкие10штук
  • молоко1стакан
  • масло топленое1стакан
  • изюм100граммов
  • чернослив без косточек100граммов
  • повидло2ст. ложки
  • сода пищевая1/2ч. ложки
  • уксус винный белый1ст. ложка
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ореховый пирог по-грузински. Шаг 1
    Яичные желтки, оставив один для смазывания, разотрите добела с сахаром. Добавьте лимонную цедру, масло, теплое молоко, оставив 1 столовую ложку для смазывания, шепотку соли, рубленые орехи, перемешайте. Соду погасите винным уксусом и смешайте с яичной массой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ореховый пирог по-грузински. Шаг 2
    Изюм разогрейте на сковороде с маслом, пока не разбухнет. Чернослив мелко нарежьте. Смешайте изюм с черносливом, добавьте повидло и 500 г муки, перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ореховый пирог по-грузински. Шаг 3
    Яичные белки взбейте до устойчивой пены. Смешайте оставшуюся муку с тестом и яичной массой, затем осторожно введите взбитые белки.

    Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто, разровняйте поверхность.

    Смажьте смесью яичного желтка и молока, посыпьте столовой ложкой сахара, оформите половинками ореховых ядер и выпекайте при 180 °С около 40 минут.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.68
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Гость
01 ноября 2012
а где же в ингредиентах масло ?какое и сколько?
01 ноября 2012
Гость, Вам понадобится 1 стакан топленого масла.
01 января 2015
Отличный пирог!
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!