Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сырный пирог с ягодами

Сырный пирог с ягодами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2502
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа 10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Еврейская кухня
  • Рецепт добавлен: 18.09.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 21078 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печенье250граммов
  • масло сливочное3ст. ложки
  • яйца5штук
  • пудра сахарная2/3стакана
  • сахар ванильный1пакетик
  • сыр сливочный450граммов
  • сметана3/4стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • Для подачи:
  • малинапо вкусу
  • черникапо вкусу
  • мятапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 1
    Печенье измельчите с помощью мясорубки. Добавьте растопленное масло.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 2
    Массу перемешайте и плотно уложите в смазанную маслом форму, сформовав невысокие бортики.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 3
    Яичные желтки отделите от белков и взбейте с сахарной пудрой до образования густой белой пены.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 4
    Добавьте сыр (домашний творог), сметану, ванильный сахар и перемешайте.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 5
    Белки взбейте в устойчивую пену.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 6
    Осторожно добавьте муку.

    Полученную смесь соедините с желтковой смесью.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Сырный пирог с ягодами. Шаг 7
    Приготовленную массу выложите в форму и выпекайте 45 минут при 150 °С. Готовый пирог не вынимайте из выключенной духовки 40 минут.

    Пирог достаньте из духовки, дайте ему полностью остыть в форме и переложите на плоское блюдо.

    При подаче оформите ягодами малины, черники и листиками мяты. ♦
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!