Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рулет с сухофруктами

Рулет с сухофруктами Купить фото на фотобанке
Рулет с сухофруктами
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
4807
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 50 минут
10 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Еврейская кухня
  • Рецепт добавлен: 03.10.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 21707 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная500граммов
  • молоко1стакан
  • пудра сахарная100граммов
  • масло сливочное60граммов
  • яйца2штуки
  • сода пищевая10граммов
  • ванилинпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • варенье100граммов
  • сухофрукты250граммов
  • Для посыпки:
  • сахар50граммов
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • яйца1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рулет с сухофруктами. Шаг 1
    Для теста в муке сделайте углубление, влейте в него молоко, растопленное масло, яйца, добавьте сахарную пудру, ванилин, соду, соль и замесите крутое тесто. Выдержите тесто 30 минут, накрыв миской.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рулет с сухофруктами. Шаг 2
    Для начинки сухофрукты замочите в холодной воде на 30 минут. Воду слейте, сухофрукты отожмите и порубите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рулет с сухофруктами. Шаг 3
    Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,3 см. Сверху выложите ровным слоем варенье и сухофрукты. Сверните тесто рулетом и защипните края.

    Поверхность изделия смажьте яйцом, посыпьте смесью сахара с корицей и выпекайте 30 минут при 170 °С.

    Готовый рулет перед подачей нарежьте кусками в виде треугольников.
  • Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
23 января 2015
С чаем по утрам.
08 марта 2015
Очень интересный рецепт.
Домохозяйка
18.04.2024 в 08:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!