Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный пирог «Цветаевский»

Яблочный пирог «Цветаевский» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 37
8717
У 15 пользователей
в любимом
15
1 час 40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 01.04.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 22065 (Советская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • масло сливочное100граммов
  • сметана1/2стакана
  • Для начинки:
  • яблоки1килограмм
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • сметана1стакан
  • сахар1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Яблочный пирог «Цветаевский». Шаг 1
    Муку просейте в миску, сливочное масло нарежьте кусочками и порубите с мукой в мелкую крошку.

    Добавьте сметану и быстро замесите мягкое тесто.

    Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Яблочный пирог «Цветаевский». Шаг 2
    Форму диаметром 22–24 см слегка смажьте сливочным маслом. Тесто раскатайте в лепешку толщиной 0,5 см и переложите в форму, прижмите ко дну и бортикам формы.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Яблочный пирог «Цветаевский». Шаг 3
    Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

    Разложите яблоки в форме.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Яблочный пирог «Цветаевский». Шаг 4
    Яйцо смешайте с мукой и сахаром, добавьте сметану и перемешайте.

    Залейте яблоки приготовленной смесью.

    Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 °С, примерно 40 минут. Начинка должна зарумяниться и пружинить при нажатии пальцем.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 37
Уже поделились: 6
Комментарии (7):
Гость
16 июня 2013
Спасибо за рецепт! Очень вкусный, недавно приготовила моей семье очень понравился!
Гость
05 августа 2013
очень вкусно! Только я с персиками делала
28 сентября 2013
Готовлю этот пирог часто!ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный!Советую всем!
Комментарий был удален
28 декабря 2014
Вкуснятина!
Гость
01 апреля 2015
Очень люблю этот пирог.Получается нежным и вкусным!
20 апреля в 11:09
Сегодня приготовила. Спасибо, очень вкусно.
Только я яблок чуть меньше положила, 800 грамм.
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!