Лимонный пирог (2)
Купить фото на фотобанке
4419
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22774 (Завтрак на веранде)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливочное масло - 150 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 ст. ложки
пшеничная мука - 200 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
глазурь шоколадная темная - 100 г
сахарная пудра - 150 г
лимонный сок - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отделить белки от желтков. Белки взбить. Растереть масло с сахаром и подмешать желтки. Смешать муку с цедрой, крахмалом, разрыхлителем и соединить с масляно-желтковой массой. Ввести взбитые белки. Выстелить противень бумагой и намазать на нее тесто. Выпекать пирог 25–30 минут при 200 °С.
Растопить глазурь. Перемешать сахарную пудру и лимонный сок. Покрыть одну половину пирога темной глазурью, а другую — светлой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
