Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Штрудель с абрикосами

Штрудель с абрикосами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
5621
У 7 пользователей
в любимом
7
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное400граммов
  • абрикосы10штук
  • мед1ст. ложка
  • орехи рубленные1ст. ложка
  • цукаты1ст. ложка
  • яичные белки2штуки
  • пудра сахарная3ст. ложки
  • ликер апельсиновый1ст. ложка
  • конфитюр абрикосовый2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Тесто раскатайте в пласт и нарежьте прямоугольниками 22×30 см. 
      
    2. Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточку. Плоды нарежьте тонкими дольками и перемешайте с орехами, медом и цукатами. 
      
    3. Выложите абрикосовую массу на половину каждого пласта теста, оставив свободными края (смажьте их взбитым белком). Накройте начинку свободной половиной пласта теста и прижмите тесто по краям. 
      
    4. Сделайте на поверхности теста поперечные надрезы от центра к краям на расстоянии 1 см друг от друга и отделите получившиеся полоски одну от другой. Выпекайте плетенки 25 минут при 200 °С. 
      
    5. Для глазури прогрейте ликер с сахарной пудрой. 
      
    6. Готовые штрудели смажьте конфитюром и покройте сахарной глазурью. 
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
08 июня 2012
А я думала, что штрудель- это когда рулетом заворачивают... А это просто пирожок вкусный слоеный, а не штрудель.
03 ноября 2013
У меня то же сомнение, что это блюдо штрудель, а не пирог.
Комментарий был удален
Комментарий был удален
07 октября 2014
люблю выпечку с абрикосами
Евгения
28 февраля в 20:34
Было вкусно, мне очень понравились пирожки!
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!