Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шакер бура

Шакер бура Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
10000
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • дрожжи прессованные1ч. ложка
  • сметана2ст. ложки
  • вода2ст. ложки
  • яйца5штук
  • масло топленое4ст. ложки
  • соль1щепотка
  • фундук3стакана
  • сахар1стакан
  • кардамон2щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сметану смешать с яйцами, разведенными в теплой воде и процеженными дрожжами, солью, добавить муку, растопленное масло (3 1/2 ст. ложки), замесить тесто и оставить его на 1 1/2 часа для расстойки. Затем раскатать тесто в пласт толщиной в 2 мм, вырезать кружочки диаметром 10 см, на середину каждого положить фарш и придать изделиям форму пирожков. На поверхность шакер буры нанести различные узоры, уложить их на смазанный оставшимся маслом противень и выпекать при температуре 230 °С в течение 25–30 минут.

    Для фарша очищенные орехи измельчить, смешать с сахаром и кардамоном.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
Айджамал))
17 ноября 2009
Шакер бура очень фкусная... ее не описать словами))))
Лилия
10 апреля 2010
С удовольствием научилась бы печь шакер буру,если кто-то приехал и дома меня научил.Я много чего умею печь,а для шакер буры нужен ещё спец.прибор.Увы,его нет.
вера
17 апреля 2010
Шакер-бура просто обалденное блюдо !
татьяна
23 августа 2014
Пекла и очень понравилось, а чтобы нанести национальные орнамент на пирожки - использовала простые щипчики. В инете есть видео мастер-класс - посмотрите и се получится! А вкуснотища какая - отпад! И орехи можно использовать любые, не только фундук, а например, грецкие. Всем гостям понравилось очень!
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!