Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарлотка с ананасом

Шарлотка с ананасом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2404
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 50 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 32575 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бисквит - 200 г
    ананас консервированный - 400 г
    сыр маскарпоне - 300 г
    сахарная пудра - 1 стакан
    желатин - 1 ст. ложка
    печенье бисквитное - 24 шт.
    сливки густые - 3 стакана
    ликер - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ананас отделите от сиропа и нарежьте ломтиками.

    Желатин замочите до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слейте, желатин распустите и соедините с четырьмя столовыми ложками ананасового сиропа.

    Сыр взбейте с 1 столовой ложкой ликера и частью сахарной пудры. Добавьте желатин с сиропом, перемешайте.

    Два стакана сливок взбейте и введите в сырную массу. Добавьте ломтики ананаса, охладите.

    Печенье пропитайте оставшимся ликером.

    Бисквит разрежьте по горизонтали пополам. На один корж выложите половину сырно-сливочного крема, печенье, оставшийся крем, накройте вторым коржом. Смажьте шарлотку оставшимися сливками, взбитыми с сахарной пудрой, боковую поверхность закройте оставшимся печеньем. Охладите.

    При подаче оформите шарлотку ломтиками ананаса и листиками мяты.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
30 июня 2014
выглядит вкусно
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!