Пирожки с клубникой запеченные
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 19.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33842 (Вся правда о продуктах)
О рецепте:
Клубника хороша и сама по себе, и в различных десертах, а также в составе напитков. А какая вкусная ароматная выпечка получается с этой ягодой! Побалуйте своих домашних, приготовив запеченные пирожки с клубникой по нашему рецепту. Запекание – гораздо более безопасный способ тепловой обработки, чем жаренье во фритюре. К тому же калорий в этих пирожках меньше, чем в тех, что жарились в большом количестве жира или масла.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная250граммов
- молоко125граммов
- яйца1штука
- масло сливочное50граммов
- сахар1ст. ложка
- дрожжи1ч. ложка
- сольпо вкусу
- клубника200граммов
- сахар1ст. ложка
- крахмал1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Из молока, муки, дрожжей, сахара, сливочного масла и соли замесите тесто, оставьте для брожения в теплом месте.
2. Для начинки клубнику порубите и пересыпайте сахаром, добавьте крахмал.
3. Из теста раскатайте небольшие лепешки, положите сверху фарш и сформуйте пирожки. Выложите их швами вниз на смазанный маслом противень, оставьте для расстойки на 15 минут. Смажьте яйцом.
4. Выпекайте 15 минут при 200–220 °С.
4 порции – 748 ккал
1 порция – 187 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 февраля 2010
eto skol'ko, 40g yaco???
+1
0
13 марта 2011
Вкусно. на 5
+3
0
13 марта 2011
40 г - это прмерно 1\2 яйца
+2
0
12 ноября 2012
А можно еще добавить в начинку рубленные орех. Тоже вкусно.
+3
0
25 марта 2016
Вкусный и сытный завтрак.
+1
0