Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный пирог (3)

Яблочный пирог (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.5 из 5
Всего оценок: 8
2854
Добавить в любимое...
10 минут
12 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Греческая кухня
  • Рецепт добавлен: 11.05.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35812 (Любимые греческие блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливочное масло - 250 г
    сахар - 300 г
    яйца - 3 шт.
    разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 450 г
    молоко - 225 мл
    цедра 1 лимона
    яблоки - 4 шт.
    сок 1/2 лимона
    джем абрикосовый - 3 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Размягченное сливочное масло уложите в глубокую чашку, взбейте миксером в пышную массу. В другую чашку выпустите яйца, добавьте сахар и взбивайте смесь миксером, пока не получится масса белого цвета. Смешайте яичную массу с маслом. Продолжая взбивать, влейте молоко и всыпьте тертую лимонную цедру.

    2. Муку смешайте с разрыхлителем, постепенно всыпьте в приготовленную массу и замесите тесто.

    3. Яблоки, очистив от кожицы и семян, нарежьте дольками, сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели.

    4. В форму, смазанную маслом, ровным слоем уложите половину теста. Равномерно распределите на тесте дольки яблок. Сверху накройте их оставшимся тестом.

    5. Выпекайте пирог 35 минут при 180 °С. Чтобы определить готовность пирога, проткните его зубочисткой: если она выходит сухая, значит, пирог готов.

    6. Абрикосовый джем положите в небольшую кастрюлю, слегка прогрейте на слабом огне или в микроволновой печи. Смажьте джемом горячий пирог, а затем дайте ему остыть.

    7. Нарежьте пирог порционными кусками и подавайте с кофе.

    Совет: Вместо яблок можно взять груши, а место абрикосового джема желе айвы.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.5
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
19 февраля 2015
С чаем вкусненько
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!