Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Штирийский яблочный пирог

Штирийский яблочный пирог Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1557
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 27.07.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36313 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука - 4 стакана
    молоко - 1 стакан
    разрыхлитель для теста - 1 пакетик
    сливочное масло - 200 г
    сахар - 2 ст. ложки
    соль - 1/2 ч. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    яблоки свежие - 4-6 шт.
    сок лимонный - 4 ст. ложки
    цедра 1 лимона, тертая
    сахар - 4 ст. ложки
    корица молотая - 1 ч. ложка
    изюм - 1/2 стакана
    фундук рубленый - 1/2 стакана
    мармелад абрикосовый - 200 г
    сахарная пудра - 4 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Просеянную муку соедините с разрыхлителем, добавьте сахар, масло, соль, молоко и замесите тесто. Накройте его салфеткой и поместите на 1 час в холодильник.

    Тем временем приготовьте начинку. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, крупно нарежьте, добавьте лимонный сок, тертую цедру лимона, сахар, корицу, изюм, рубленый фундук и все перемешайте.

    Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт, оставив часть для оформления. Раскатанный пласт положите на смазанный маслом противень, распределите по его поверхности начинку. Оставшееся тесто нарежьте тонкими полосками, которые сеточкой уложите на пирог. Выпекайте при среднем нагреве в течение 30 минут. Поверхность готового пирога смажьте растопленным мармеладом. Из лимонного сока и сахарной пудры приготовьте глазурь, перемешав их до однородной массы, и заглазируйте ею пирог.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!