Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог бисквитный с кремом

Пирог бисквитный с кремом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1809
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 12.11.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36793 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4ст. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • яйца4штуки
  • масло сливочное100граммов
  • молоко1/2стакана
  • сметана1/2стакана
  • яйца2штуки
  • пудра сахарная2ст. ложки
  • какао-порошок1ст. ложка
  • сахар ванильный1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца и сахар взбейте миксером до увеличения объема в 21/2–3 раза. В полученную массу добавьте просеянную муку и быстро замесите тесто.

    Тесто разделите на 2 части. На выстланный чистой бумагой лист выложите одну часть теста; выпекайте в течение 10–15 минут при 200–210 °С, затем охладите. Аналогично выпекайте оставшийся корж.

    Приготовьте начинку: в кипящее молоко постепенно введите смешанные со сметаной взбитые яйца. Охладите. Масло и сахарную пудру взбейте миксером до получения однородной массы. В конце взбивания добавьте ванильный сахар и какао-порошок. Введите охлажденную массу из молока, сметаны и яиц и взбивайте еще в течение 3–5 минут. Охлажденные коржи смажьте приготовленной начинкой и соедините.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!