Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кишмишиани (рулеты с изюмом)

Кишмишиани (рулеты с изюмом) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2719
Добавить в любимое...
50 минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 18.02.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37230 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4стакана
  • сметана1стакан
  • мацони1стакан
  • яйца2штуки
  • сода пищевая1ч. ложка
  • уксус винный1/2ч. ложки
  • соль1щепотка
  • Для начинки:
  • изюм без косточек1стакан
  • орехи грецкие молотые1стакан
  • сахар1.5стакана
  • гвоздика молотая1/2ч. ложки
  • корица молотая1ч. ложка
  • цедра лимона тертаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кишмишиани (рулеты с изюмом). Шаг 1
    Смешать сметану с мацони, яйцами, содой, солью, мукой и замесить тесто.

    Для начинки смешать изюм с орехами, сахаром, пряностями и цедрой лимона.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кишмишиани (рулеты с изюмом). Шаг 2
    Тесто раскатать в пласт, выложить на него начинку и свернуть рулетом.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кишмишиани (рулеты с изюмом). Шаг 3
    Разрезать рулет наискось на 20–25 частей.

    Рулетики выложить на смазанный маслом или выстеленный пергаментом противень и выпекать 20–30 минут при 200 °С.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!