Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Миндальный тарт

Миндальный тарт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
2453
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час 30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное дрожжевое500граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сахар130граммов
  • яйца3штуки
  • миндаль140граммов
  • амаретто2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Миндаль измельчите в блендере. Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте 2 яйца, миндальную пудру и ликер. Перемешайте.

    Тесто разделите на 2 части, одна из которых должна быть немного больше. Каждую часть раскатайте в круг, края подровняйте ножом.

    Положите круг меньшего размера на лист пергамента. Выложите на него начинку, не доходя до края 1,5–2 см. Разровняйте начинку лопаткой. Слегка взбейте оставшееся яйцо и смажьте им края круга.

    На круге большего диаметра сделайте неглубокие надрезы в виде спиц колеса. Положите больший круг на начинку и соедините края. Поставьте в холодильник на 20 минут.

    Разогрейте духовку до 200°С. Противень смажьте маслом и поставьте его в духовку. Поверхность тарта смажьте оставшимся яйцом. Горячий противень осторожно выньте из духовки, аккуратно переложите на него пергамент с тартом и вновь поставьте противень в духовку. Выпекайте 30 минут. Выньте тарт из духовки и дайте остыть.

    Перед подачей на стол нарежьте тарт на порции. 

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
02 марта 2012
Рецепт очень интерсный, хотя времени уйдет много. Обязательно испеку!
07 ноября 2013 ответ на Ирина Шурыгина
Ирина, да, времени немножко придется потратить, но какое же вкусное превосходство мы потом получим))) мммм))) знаю, делала, советую ;-)
11 декабря 2014
обязательно попробую!
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!