Суп фруктовый
Купить фото на фотобанке
2600
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Сладкие супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9839 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корица молотая1/4ч. ложки
- лимоны1штука
- сахар120граммов
- крахмал картофельный20граммов
- сливы150граммов
- курага250граммов
- груши250граммов
- яблоки250граммов
- вода650граммов
- сметана50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С лимона снимите цедру, тонко ее нашинкуйте, из мякоти лимона отожмите сок. Яблоки и груши очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Курагу и сливы нарежьте дольками. Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды.
Кожицу от фруктов залейте горячей водой, проварите 10 минут. Затем отвар процедите, добавьте сахар, корицу, доведите до кипения, введите фрукты, проварите 5 минут. Влейте крахмал, вновь доведите до кипения. Охладите.
При подаче положите в суп сметану. Отдельно подайте сухой бисквит или печенье.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
