Суп из черники
Купить фото на фотобанке
3709
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Сладкие супы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25695 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- черника сушеная200граммов
- вода800граммов
- сахар100граммов
- крахмал картофельный2ч. ложки
- рис отварной40граммов
- сметана160граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Чернику замочите на 10 минут в небольшом количестве холодной воды. Затем опустите в холодную воду, доведите до кипения и варите 5 минут.
2. В чернику добавьте сахар и варите еще 5–7 минут, влейте разведенный водой крахмал и дайте закипеть.
3. При подаче в тарелки уложите рис, залейте его приготовленным супом, по желанию сбрызните соком лимона. Заправьте сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
06 декабря 2008
спасибо этот суп помог мне здать эгзамен на 5
+6
0
10 сентября 2014
черника с рисом- интересное сочетание
+5
0
15 января 2015
не совсем суп в моем понимании
+2
0
18 января 2015
Какая красота!
+3
0
 |  |  |  |  |
