Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из яблок и груш

Суп из яблок и груш Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.14 из 5
Всего оценок: 4
2454
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Сладкие супы
  • Рецепт добавлен: 25.12.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37004 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки350граммов
  • груши360граммов
  • крахмал картофельный40граммов
  • сахар80граммов
  • сметана80граммов
  • корица1палочка
  • вода1.3литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенные от кожицы и семенных коробочек яблоки и груши нарезать ломтиками, маленькими дольками или брусочками, залить небольшим количеством подкисленной воды. Снятую кожицу опустить в кипящую воду и проварить 10–15 минут. Нарезанные яблоки и груши залить процеженным отваром, добавить сахар, корицу и варить на слабом огне 5 минут. Перед окончанием варки влить разведенный картофельный крахмал, осторожно помешивая суп, чтобы не помять фрукты, и вновь довести до кипения. Если суп недостаточно кислый, добавить лимонную кислоту.

    Перед подачей из супа удалить корицу, затем налить в тарелку и добавить сметану или сливки.

← Вернуться к рецептам «Сладкие супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.14
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!