Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Аджика из слив

Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
1658
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 30.08.2016
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливы1килограмм
  • перец сладкий5штук
  • перец жгучий3штуки
  • чеснок2головки
  • соль1ч. ложка
  • сахар2ст. ложки
  • хмели-сунели15граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Аджика из слив. Шаг 1
    Смотрите видео (всего одна минутка), как я готовлю этот соус.
    Сливы помыть и опустить в кипящую воду на несколько минут. Откинуть на дуршлаг. Водичку я не выливаю - из нее получается ароматный сливовый компот!
    Сливы перетереть. Сладкий перец очистить от внутренностей, острый просто порезать. Перемолоть на мясорубке очищенный чеснок и перец, соединить с перетертыми сливами.
    Добавить сахар, соль и специи. Перемешать и варить 20 минут на медленном огне.
    Разлить по стерилизованным баночкам и закрутить чистыми крышками.
    Готово!
    Из этого количества у меня получается около 800 мл готового соуса.
  • соус аджика
← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2019 в 10:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!