Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). Сырая домашняя аджика.

Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
1542
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • перец сладкий25штук
  • перец острый3-4штуки
  • чеснок1стакан
  • зелень петрушки1пучок
  • зелень укропа1пучок
  • сахар1стакан
  • уксус 9%1стакан
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Предварительно вымытые помидоры разрезать на две части (если крупные – на четыре части), удалить хвостики.

    2.Предварительно вымытый салатный перец очистить от семян, перегородок, нарезать на дольки.

    3.Острый перец также очистить от семян и разрезать.

    4.Чеснок очистить.

    5.Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

    6.Все нарезанные ингредиенты: помидоры, перец салатный и острый, а также чеснок пропустить через мясорубку.

    7.К аджике добавить сахар, укусу, нарезанную зелень, соль и тщательно перемешать.

    8.Ёмкость с аджикой оставить на 4 часа на столе, периодически помешивая.

    9.После разложить аджику в подготовленные стерильные банки, закрыть стерильными капроновыми (или закручивающимися) крышками и отправить на хранение в холодильник.

     

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    аджика домашняя аджика сырая аджика семейные рецепты
← Вернуться к рецептам «Соусы для основных блюд и закусок»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
28 сентября 2017
Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео.

СПАСИБО!!!
Домохозяйка
19.11.2019 в 09:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!