Картофельный суп с молоком
Купить фото на фотобанке
21982
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Супы молочные
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 25.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24623 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- масло сливочное3ст. ложки
- крупа манная2ст. ложки
- молоко3стакана
- вода3стакана
- семена тмина1ч. ложка
- зелень петрушки2ст. ложки
- сметанапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. - 2
Лук обжарьте на растопленном масле. Добавьте картофель, морковь, соль, перец, тмин и обжаривайте, помешивая, еще 5–7 минут. - 3
Влейте воду, доведите до кипения и, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите суп на слабом огне 20 минут.
В суп добавьте молоко, зелень петрушки и доведите до кипения.
Перед подачей заправьте суп сметаной. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
19 июля 2013
Мой любимый суп, тмин придает восхитительный запах.
+8
0
22 января 2015
Сохраним. Попробуем.
+3
0
12 июля 2017
Суп просто бомба, всем очень понравился....))))
+2
0
14 марта 2018
Пальчики оближешь! Вкус божественный, наслаждались с мужем
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
