Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из рыбы

Суп-пюре из рыбы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
3060
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1403 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 5граммов
  • масло сливочное10граммов
  • яичные желтки1/4штуки
  • молоко130миллилитров
  • филе рыбы85граммов
  • отвар овощной400миллилитров
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы без кожи отварить в небольшом количестве воды до готовности с добавлением соли, затем дважды пропустить через мясорубку. Измельченную рыбу соединить с  белым соусом , развести до необходимой консистенции горячим овощным отваром и варить 10 минут.

    С поверхности супа удалить пену, немного охладить его и заправить льезоном .

    При подаче положить в суп масло.

    Выход: 500 г.

    Белки — 19,0 г, жиры — 14,5 г, углеводы — 12,6 г.

    Калорийность — 260,0 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!