Суп-пюре с фасолью
Купить фото на фотобанке
3496
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 10.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39483 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон2стакана
- фасоль60граммов
- картофель1/2штуки
- лук репчатый1/4головки
- морковь1/4штуки
- масло сливочное1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Предварительно замоченную фасоль отварите до готовности.
В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель, рубленый лук, натертую на мелкой терке морковь и варите 15 минут. Затем добавьте фасоль, посолите и варите еще 10 минут.
- 2
Овощи и фасоль вместе с бульоном измельчите в блендере, добавьте масло и доведите суп-пюре до кипения.
Перед подачей оформите суп зеленью. Отдельно можно подать жаренные грецкие орехи. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 августа 2013
И вкусно и быстро и просто!
+2
0
 |  |  |  |  |
